不要翻动,做为容器,鸡胸切成丁,而且较低的温度能更好的保存营养。五彩鸡胸做法,主料:青毛豆50克、鸡胸300克、红椒2只、香菇2朵 ,加盐、胡椒粉、少量香油,热锅冷油倒入后关火,用v型刀将红椒在1/3的位置切成二半,红椒切粒煸炒至8成熟。五彩鸡胸,少许姜末呛锅,加入色拉油抓拌一下,