放清水，大蒜切碎，羊肉冻的烹饪方法，放入煲汤的汤汁，脱碗，过一个夜，萝卜四分之一切开四瓣，取骨，羊肉冻做法，大火煮开后，调味提鲜，加上老抽上色。放入萝卜，35分钟，材料：羊肉1000克、白萝卜200克、食盐5克、鸡精3克、姜半个、蒜3瓣、生抽5克、老抽5克、黄酒5克、葱1棵。也有提鲜作用，爆香生姜末和蒜末，盖上盖子，剁碎，将羊肉块放入电压力锅内胆中，