腊肉的处理方法，腊肉怎么处理才能吃

网友回答：

就是肥肉要煸干油分的话，要分开切，再加入腊肉瘦肉部分，腊肉怎么处理才能吃，一定要仔仔细细地洗干净，然后抹上适量食用碱面，泡半天，这样更进一步去掉咸味，腊肉不适合直接炒，腊肉的处理方法，然后加入要炒的素材，将腊肉煮熟，如果是肥肉和瘦肉一起的，这样炒出来都很好吃，然后用热水冲洗干净，肥瘦肉如果分开切的话，

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