把处理好的小鲅鱼控干水分切成小块,用清水冲洗干净,倒入酱油、老抽、香菇、香叶翻炒均匀;倒入处理好的鲅鱼块,小鲅鱼焖面的做法,食材:小鲅鱼 条、面条适量、五花肉20克、老抽1勺、八角1个、桂皮1块、白糖2克、干辣椒2个、蒜3瓣、香菇1个、洋葱半个、盐适量、酱油半勺;水烧开后加一小勺白糖跟盐调味,放一点点香菜提味,锅内倒入适量底油,用筷子铺均匀一些,小鲅鱼焖面怎么做,水量没过鱼块即可,