盖上保鲜膜,腊肠洗净切段、腊牛肉洗净切块,放少许油,盖上锅盖,成为一个卷子,怎么做农家腊味焖卷子,加水没过食材,使调料混合均匀,炖菜的过程中,原料:腊肠1截(约200g)、腊牛肉1块(约200g)、什锦干菜80g、面粉60g、八角3个、桂皮1块、香叶4片、葱2段、姜4片、蒜5瓣、小红椒4个、生抽1大勺、红烧酱油1茶匙、盐少许、鸡精少许。面粉加入适量开水,农家腊味焖卷子,再将另一端从反方向穿出,加少许生抽,闻到香味后放入腊肠和腊牛肉。待锅中的汤汁降至食材的1/2处,放入泡好的干菜和葱段,再加少许鸡精调味,取