转小火慢慢煨至菇身变软,把小棠菜心焯熟,用小半碗清水加入蚝油、生抽、糖、盐,最后调入2匙鲍鱼汁,小棠菜剥去外面的大叶子作他用,先把菇片煎一下;烧开一锅水,成品完成,杏鲍菇降血脂的神奇食补,先将菇片摆盘,杏鲍菇切片,