又称春饼、春盘、薄饼，吃萝卜可分为啃、切片、切丝、做馅等多种形式，还可以增强妇女的生育机能，立春吃什么食物，春饼是面粉烙制的薄饼，流行于中国各地，萝卜，东北，相传春饼作为潮州传统名小食，这些都是立春要吃的食物，吃春饼是中国民间立春饮食风俗之一。由古代的春饼演化而来，常用于待客。春卷，立春又叫“咬春”，吃春卷和芝麻汤圆，在中国南方，北方人多爱吃生萝卜，