放入红椒块、青椒块煮一分钟,剁成大块,将鸡肉开水焯烫3分钟,锅预热倒入油温热至六分,鸡肉裹色均匀锅内有点干锅即可,小鸡炖土豆的家常做法,鸡肉炖至八分熟,将鸡块倒入翻炒至鸡肉表面微黄,放入葱结煮2分钟。小土豆去掉外皮,