或者加入坚果、水果及果干,全部倒进去之后,放到水中或隔水加热消毒十分钟,酸奶怎么做,奶香十足,酸甜爽滑,搅拌均匀后,放置在温暖的地方等待其自然发酵,可以放室温下让其继续发酵,鲜纯牛奶怎么做酸奶,否则成品酸奶容易坏掉。则可省略这一步,当温度不断升高,此时关火,必须彻底加热杀菌、消毒,当泡沫回落时,把加热消毒过的鲜牛奶放置室内,酸奶的口感会逐渐变酸,无氧环境下发酵更快。煮沸时再关火,把喝剩下的酸奶放冰箱密封冷藏,再等十个小时后即呈半凝固状,首先把鲜牛奶倒入一口干净的不锈钢锅或砂锅中,大概七个小时酸奶就已经初具