如果不喜欢放冰糖也是可以加入蜂蜜的,把切好的冬梨块和老冰糖都放进锅里,盖上盖子中火煮半个小时,色泽要光亮、质感硬的才是好梨,熬冬梨的方法,注意选择的时候尽量不要选择白色的,用菜刀把削好的冬梨切成合适大小的块状,