网友回答：
最后加盐调味，把香菇和笋干也放入高压锅；可以去除杂质和部分的腥味；然后再转移到陶瓷锅里，清炖鸽子需要焯水吗，买来的鸽子清洗干净；加入瘦肉；事先浸泡好香菇和笋干；
温馨提醒：随时光变迁，文中所陈述观点；准确性、难免有所变动，因此文中观点仅供参考。
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