网友回答：
折叠后里面放的肉肠，用折叠法最后滚成长条，再用急火烤3分钟取出完成，第一炉已在40度的炉温里进行饧发。在坯料上涂蛋液，做面包怎么做，滚圆待用，面团儿发起大约两倍到两倍半大。然后加入黄油继续进行揉搓，用时大约10分钟，用时大约两小时，最家常的做法送给你，把面团儿放入钢盆内，基础发酵完成，（这是咸味儿的香肠面包），把钢盆置入40度事先预热好的蒸锅内，炉温180度烤12分钟，用温水泡开10克砂糖放入酵母，在坯料的刀口处撒上香葱，第一炉，揉成面团儿取出，
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