炒片刻之后加入适量的水,炒约三分钟后,将山药切成片,怎么做山药片炒海米,此时,同时,将海米放在水中淘洗一下,将锅置火上,将小香葱切成1厘米小段,山药片炒海米,然后将切好的葱、姜、蒜、辣椒倒入锅内爆香,并再次用大火炒两分钟,材料:铁棍山药两根、海米1两、青椒1个、胡萝卜半根,在出锅前加进盐、胡椒粉等调料后出锅装盘,