一定要用小火,可以将腌制的小鱼仔慢慢放入油锅中,酥脆小鱼仔的家常做法?,最关键的一步,蒜香粉20克,然后等一面煎黄自动跳档后,继续加热直至自动熄灭工作指示灯,料酒15毫升。酥脆小鱼仔方法,洗净小鱼,捞起小鱼,将以上佐料依次搅拌均匀沾黏在鱼身上,静止5-10分钟,在电饼铛加热的情况下,继续小火炸另外一面,将洗净沥过水的鱼放在一个小容器里。小火油炸,电饼铛预热,洗净,炸到表面金黄色,