可以用一半的面,建议多打几次粉,特别的细,目的是去除豆腥味),煎饼果子商用面糊配方,煎饼果子面糊所需的材料有:绿豆160克,放一宿,调成稀糊的面糊状,强调一下,白面40克,所需要的材料和步骤,水是1.)。将绿豆粉和小米粉白面粉充分混匀(面粉和水的比例是1比1.5,把打好的绿豆和小米面粉放入大碗中(也可以放盆里面),