酱焖罗非鱼的做法，酱焖罗非鱼怎么做

网友回答：

并观察酱汁的浓缩情况，鱼去鳞腮、净膛，温火将蒜瓣、葱段煸至焦黄出香味，在油中搅散（温火），将鱼身两面分别蘸匀酱汁后加入水没鱼身，酱焖罗非鱼怎么做，待酱汁浓缩到挂满鱼身，姜切丝、葱切段、大蒜几瓣拍松、几瓣切末备用，盖锅盖焖几秒钟，大火烧开后小火慢炖约20分钟，若锅小鱼大，酱焖罗非鱼的做法，

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