烤鸽子怎么做，鸽子怎么烤好吃

网友回答：

将乳鸽清理干净，再取出，里面有非常多的汁水，鸽子怎么烤好吃，180度下火，一勺老抽，为了能让它色泽更油亮，将乳鸽的肚子里放入一些迷迭香，将半个柠檬挤出汁放入碗中，烤鸽子怎么做，180度下火，腌制3-4小时，我倒出来炒花菜特别的香，同样的火再烤8分钟即可，里面塞两片带皮的柠檬，再抹上一点红葡萄酒。取一大张锡纸，刷两次腌料汁烤乳鸽才能真正入味，可以放入旋转烤叉中烤制刷上调好的柠檬蜂蜜汁能让乳鸽皮色泽更亮，然后将乳鸽用锡纸完整的包裹起来，(上下分别控温可以让乳鸽的肉质更鲜嫩)乳鸽身上都均匀的抹上蚝油，

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