红绿椒切圈，肥牛金针菇的做法，准备食材：肥牛250g，蚝油2g，香葱碎、白芝麻少许，反复冲洗干净，下入金针菇翻炒均匀，加盐、味精、鸡精出锅装盘。油1茶匙，加水大火烧开，肥牛焯烫一分钟捞出备用。葱姜蒜适量，