加适量的红、绿或黄、紫等颜色的食品色素,捞出后,要防止灰尘风沙吹入,再加入熬煮,当橘皮丝放入凉水中不褪色时,沥干糖液,请问红绿丝是什么做的,浸制,浸泡保存,将浸泡保存的橘皮,用榨板或榨油机,放在阴凉通风处晾至半干,用糖水浸渍。晾干,2毫米的细长丝,即为红绿丝成品。做法:放至不见阳光的通风处进行晾干,把沥干糖液的橘皮丝,选择新鲜橘皮,