谁知道馄饨皮和面的比例

网友回答：

将混合好的盐水加入混合好的面粉中，用湿布将面团包好，即可用来做馄饨皮，面粉95克、淀粉5克、盐0.3到0.5克、面粉改良剂0.3克至0.5克、水32克至35克，将面粉、淀粉、面粉改良剂干搅拌均匀；谁知道馄饨皮和面的比例，

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