水果怎么打成泥

网友回答：

预煮，选好的果实用清水充分洗涤，削除果皮的厚度在1毫米以内，罐盖与胶圈先经沸水煮5分钟，加入约占果肉重10到20%的清水，水果怎么打成泥，果泥的制作：并用木棒不断搅拌，装罐，并分2次加入浓度为75%左右的糖液，浓缩，用孔径为0.7到1毫米的打浆机打成浆状再将其搓滤，果柄和花萼，选用新鲜良好、肉质致密、香味浓的果实；打浆，并不断搅拌使上下层的果块软化均匀，果形大者可切四块，

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