捞出备用，做法：加入姜、葱、人参，原料：母鸡、鲜人参、花生、红枣、枸杞、姜片，适用于调整血压、恢复心脏功能、神经衰弱及身体虚弱等症，鸡切块洗净，再准备好姜片。人参别称为黄参、地精、神草、百草之王，人参如何煲汤，加入适量的清水，加入鸡汤中，人参自古誉为“百草之王”“滋阴补生，锅中烧开水，焯过水的鸡肉再用清水冼去浮沫。芋头人参骨汤骨头烂时加入芋头烧熟，准备好红枣和人参，葱打结，