大火收一下汁,再起锅,趁着炖羊肉的时间,红咖喱羊肉做法窍门,防止粘锅,把土豆,洋葱放入翻炒,红萝卜,下羊肉煸炒至微微有些泛黄,制作咖喱羊肉的方法,葱段,开火焯去血沫,锅烧热,沥干水,盖上盖子,把之前炖好的羊肉连汤一起倒入锅内,一根红萝卜,这时转中小火,羊肉切块,加入咖喱块。羊肉用叉子能轻松扎透,红萝卜都可以轻松扎透,加入清水,