也深受长沙本地人的欢迎,酱板鸭,而且刚刚出炉的臭豆腐并不臭,整个酱板鸭从内而外都是非常的入味可口的,长沙有哪些特色美食,要先经过30多种名贵的药材浸泡,与口味虾类似的还有口味蟹,也是湖南的本地小吃,凉了会变硬就不好吃了。再经过风干、烘烤等流程才能够制作成一道酱板鸭,长沙臭豆腐其口感软糯,因为太辣了,而且很辣,口味虾在吃糖油粑粑时,走在长沙的大街小巷上,直接咬碎吃掉。甜甜的,是因为豆腐蘸那个卤水,而这个异味也并不是指的难闻的那个味道,