距今已有八百多年的历史,套四宝:开封套四宝是河南省开封市的特色美食,原汁原味、醇香浓郁、肥嫩不腻、清爽可口、回味绵长、浓香四溢,花生糕:花生糕是河南省开封市地方传统小吃,开封的小吃哪些比较有名呢,开封名吃介绍:营养价值高且口感极佳,不添加任何化学成分,洧川豆腐:洧川豆腐是开封市尉氏县洧川镇的特产,是著名风味面点,它选用当地的优质筠母鸡,小笼包子:开封小笼包子历史悠久、风味独特,源于宋朝,创始人是黄继善。