炸鸡柳怎样让鸡肉有彭松软

网友回答:

将鸡柳反复揉搓;然后在蛋液中滚一圈;将所有的鸡柳都均匀的裹上以上三种材料;待油热后,用盐、酱油、蚝油、姜蒜末、香料等调味料腌制2小时;小火炸至两面金黄是即可;方法如下:

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