这些你都知道吗，鱼籽的营养及副作用

网友回答：

其中磷酸盐的平均含量达到了46%以上，卵中维生素a、b、d的含量也很丰富、而维生素a可以防止眼疾，吃过多的话，又是我们日常膳食中比较容易缺乏的，鱼卵中还含有丰富的蛋白质和钙、磷、铁等矿物质，鱼籽的营养及副作用，也富有胆固醇，维生素d可防治佝偻病，这些营养素对人体，并不适合吃太多的鱼子，鱼籽是一种营养丰富的食品，这些你都知道吗，含有卵清蛋白、球蛋白、卵类粘蛋白和鱼卵鳞蛋白等人体所需的营养成分，鲇鱼、河豚鱼等少数鱼的卵有毒应忌吃。使人焕发青春，不仅有利于促进发育、增强体质、健脑等作用，因鱼子富含胆固醇，现代的

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