芹菜怎么做才能不拉丝

网友回答：

下面是使老的芹菜不会拉丝的做法步骤：很难嚼，用菜刀将洗干净的芹菜切成小段，芹菜如果很老，迅速放入冷水中，芹菜怎么做才能不拉丝，只留下茎，将芹菜捞出后即可下锅与其他菜品一起炒，将切好段的芹菜放入沸水中焯3-5分钟，

温馨提醒：随时光变迁，文中所陈述观点；准确性、难免有所变动，因此文中观点仅供参考。