我做的牛骨汤很油.怎么做没有油

网友回答：

洗干净备用；放入牛骨烧开，准备好葱、姜、蘑菇和胡萝卜；小火慢炖两个半小时；主料：洋葱、蘑菇、牛骨、胡萝卜，做法：起锅前加入香菜、盐、胡椒粉和葱花，放入洋葱翻炒；

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