网友回答：
元葱半个、葱1段、姜2片、蒜3瓣、淀粉适量、料酒适量、盐适量、鸡精适量，猪小里脊250克、烤肉料适量，烤肉拌饭的腌肉都用什么料，准备好葱姜蒜；烤肉拌饭的做法：放上腌好的肉片；肉洗净切片；肉片烤变色后放上元葱；抓拌均匀腌制三十分钟；
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