如何让卤鸡做得又嫩又好吃

网友回答：

用砂锅更聚气，鸡就容易熟了，将老卤煮开，增减盐糖，如何让卤鸡做得又嫩又好吃，卤鸡因为选择的是小鸡，就是将鸡放卤水中16小时以上，做法：这样一道卤鸡就做好了。早上再次将卤水煮开，让鸡在里面闷上，

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