取一段斜切成丝;未出生的小羊羔如何煮才好吃,辅料:孜然粉、花椒粉、糖、生抽、黄酒、油;起油锅,倒入羊羔肉片,羊羔肉变熟色,烧热后将大葱丝倒入爆香;撒上少许孜然粉;用流动的水冲去血水,加糖、生抽上,大葱去根,取羊羔肉片,