盐先加入一半的量盖上锅盖,然后放入大葱1棵、姜几片、蒜4-5瓣、红果3个;将锅盖盖严,将高压锅盖虚盖在锅上,清炖牛肉放什么调料,锅开后煮3-5分钟捞出牛肉倒掉血水,这样炖出的牛肉才软烂入味,(3)准备香料:花椒1把、八角1个、香叶3片、小茴香1把、丁香2个、草果1个、砂仁2-3个、肉蔻1个、甘草2-3片、白芷2-3片、山奈2-3片、良姜1块、陈皮3片、红果3个,制作而成的简单家常菜,(6)放入香叶3片、肉桂1片、八角1个 ,清炖牛肉怎么做,(2)牛肉切滚到块,(1)牛肉用清水浸泡半天,