牛肉干可以怎么炒菜

网友回答：

根据咸淡决定调料的多少，调料：食盐3克；姜1小块；蒜3瓣；料酒2克；生抽2克；植物油10克；黑胡椒少许；辣椒粉少许；放入盐、生抽、料酒、现磨黑胡椒粉、辣椒粉各适量翻炒入味；稍热油锅至6成热；煸炒香蒜、姜末；准备好藜蒿；藜蒿洗净切段，将牛肉干洗净，将蒸熟的牛肉干切薄片，

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