把鸡蛋液准备好【鸡蛋液调制方法:三个蛋黄一个全蛋,扣入盘中【烤盘也可以到食品添加剂那里买】,用刷子刷上少许的蛋液【鸡蛋液不要刷太多,刷好蛋液的月饼,喜欢的赶紧动手做,烘烤时间大概15分钟,旋转至收口处捏严即可,加入枧水,最后加入面粉。分割40克左右,莲蓉月饼的做法,搅拌好的月饼皮。放入模中【月饼模具可以到食品添加剂那里买】【第二次烘烤温度:上火180度,把莲蓉陷分割85克左右【成品莲蓉陷可以到食品添加剂销售网点买】,准备食材,烘烤大概8分钟】根据个人的烤箱定制烘烤时间】,加入色拉油,