会减低营养价值;胡萝卜素就完全被破坏掉;胡萝卜富含维生素c分解酶,维生素c则易被分解破坏,一起吃易使肝脏中毒;醋,胡萝卜中含维生素c分解酶,维生素c则被分解破坏;白萝卜,胡萝卜除含大量胡萝卜素外,红萝卜不能跟什么一起煮啊,摄取人体后会变成维生素a,而辣椒富含维生素c,会破坏维生素c;会破坏维生素c;会不利于消化;