大火煮开后转中火煮15分钟后捞出;青花椒适量,倒入菜油烧热,凉拌猪舌头最正宗的做法,将京葱切成丝,拿小刀轻轻刮去猪舌表面上的那层白色肉膜,醋半汤匙,再倒入各种调料在切好的猪舌上;味精少许,原料:猪舌2根,将猪舌抹上些许盐使劲搓洗干净后放入锅内,生抽1汤匙,大蒜4瓣,