烤鸭的鸭架怎么熬汤

网友回答：

将鸭架改刀修整；烤鸭的鸭架怎么熬汤，将鸭架在热油中翻炒，将炒好的鸭架放入冷水中，加入锅中，材料：鸭架一份、葱适量、姜适量、料酒适量、白萝卜一个、西红柿一个、盐适量、香菜适量，用刀剃肉处理，汤大火开锅后改成小火熬制，然后盖上锅盖开大火煮；锅内汤色成奶白色即可；

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