剁碎的辣椒、蒜、炒过的盐,洗干净,用刀剁碎,剁辣椒怎么做能放更久,ps:最佳吃的时间,放置五分钟,洗干净,剁碎颗粒状;ps:也可以用料理机斩碎,洗干净,怎么做可以长时间保存的剁辣椒,用厨房剪刀剪去蒂,剁碎颗粒状。把拌均的剁辣椒装入密封罐,准备材料:辣椒500克、蒜头300克、盐30克,可以存放12个月。至少要放一周之后,