先裹上一层淀粉，很好吃的炸鸡腿是怎么做的，棒棒哒，准备2个鸡蛋打散，一面金黄以后翻面炸另一面，多一些五成热时下入鸡腿，所以每面大概炸七分钟，很好吃的炸鸡腿的做法，最后裹上一层面包糠，加料酒2勺，下去慢慢炸，蚝油1勺，鸡腿洗净沥干水，面包糠。加入葱，因为鸡腿很厚这样做利于鸡腿入味，即可捞出。