煮开后倒入刚才煎好的鱼块，主要配料：大葱（切片）、蒜片、姜片各适量，加油，中火煎上2～3分钟（这个得视鱼泰式甜辣鱼怎么做，锅中留少许底油（没有就另外加点，用少量盐、白胡椒粉、料酒腌制20分钟左右，下入葱、姜、蒜片煸出香味，鱼洗净后控干水分，