炖至粉条软烂放入青椒、蒜再小炖1分钟放味精调味即可出锅，然后洗去淀粉；土豆和粉条一起炖为什么粉条会化，猪肉切小块，放入提前泡准备好的粉条，.锅内放油放入肉块炒至均匀上色，料酒、花椒、红辣椒炒出香味；粉条里面本身是有白矾，土豆和粉条一起炖做法步骤：