盖好盖子，准备好葱段和姜片，煸至大蒜颜色金黄即可，然后打开锅盖将鱼小心盛入碟子中，材料：黄花鱼1条、瘦肉50g、老抽10ml、料酒30ml、糖10g、盐8g、油30ml、炸蒜用油50ml、葱2段、姜3片、大蒜15瓣、水280ml，加水搅匀。洗干净的的鱼打花刀后放入小盆中，5煸至大蒜颜色金黄即可，蒜烧黄花鱼怎么做好吃，