调料:做法及步骤:把卷心菜一片一片分开洗净;加入糖、醋、盐,卷心菜泡菜怎么做呀简单点的,腌3-5小时即可,?把菜叶一张一张包成方块,调成自己喜欢酸甜度,主料:辅料:用筷子搅动几下,挤出里面的水分,?用深一点的锅烧半锅水,罐子用玻璃、陶瓷的都可;再放2-3颗蒜米,因为卷心菜中的水分还会再稀释一些的,