怎么用白糖炼制焦糖色

网友回答:

将白砂糖倒入锅中,锅中放少许植物油,直到糖的颜色变黑,材料:白糖、植物油、清水、食盐,以调整糖色的颜色,最后全部熔化,这时可以从锅中倒出。能够闻到有微糊的味道,

温馨提醒:随时光变迁,文中所陈述观点;准确性、难免有所变动,因此文中观点仅供参考。
问答解答
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