鸭饼;卷入鸭饼即可,葱,用高粱杆支撑于脊骨和胸脯三岔骨之间;主料:鸭,鸭入挂炉,在颈上将铁钩斜穿颈上,谁知道怎样烧烤鸭,用糖水淋鸭身 ;把空气充入皮下;用开水浇烫皮,在鸭肛门做堵塞,将鸭切成片,从肛门处放出,