把藕丁倒入翻炒,以大火收汁盛出,虾去头剥皮后切成小段,将虾也下锅翻炒,姜切片,海参炒藕丁,油烧温后,海参和香菇倒入锅中稍微翻炒下。海参、莲藕切丁,盖上锅盖以小火焖约七八分钟,主料:海参、莲藕适量、香菇适量、虾少许。怎么做海参炒藕丁,