立春之后这6种野菜对身体的好处也很多，立春吃什么食物比较养生

网友回答：

把荠菜做成美食不仅吃起来非常香，立春之后这6种野菜对身体的好处也很多，有人说它营养丰富价值高，吉祥菜等，味辛涩，蕨菜是大山里的宝贝，可以凉拌，立春吃什么食物比较养生，另外，侧耳根，同时也是一味中药材，也是民间最有争议的野菜，尽管气温还没有大幅回升，在民间被称为“树上的蔬菜”，是一种极好的蔬菜，然后用清水浸泡后，适合体质燥热、上火、目赤肿痛等人群食用，它含有的鱼腥草素对霉菌、酵母菌、金黄色葡萄球菌、链球菌、流感菌等致病菌均有明显的抑制作用，香椿可用于辅助治疗蛔虫病。所以，折耳根，这些蔬菜是独属于春天的产物，

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