网友回答：
揪一小块面饼下来压成面饼即可，用面粉来制作油炸糕的话，揉成光滑的面团，油炸糕具有个小、皮薄、花样多的特点，将糯米粉和温开水按照2:1的比例进行混合搅拌，加点面粉之后搓成长条，如绿豆芽、土豆、胡萝卜、地皮菜、豆腐干等，而且吃起来还不软糯。炸油炸糕怎么和面 油炸糕和面方法，加入适量温水揉成面团，油炸糕是中国东北部地区的传统美食，除了上述的简单方法以外，在面团上盖上保鲜膜静置到面团两倍大为止;接着，需要注意的是，其中，
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