步骤8鲜贝中加入盐、鸡蛋、水淀粉拌匀腌制10分钟,下入浆好的鲜贝,准备食材:鲜贝200克、小葱1根、姜1块、水发香菇4朵、胡萝卜50克、青椒1个、鸡蛋1个、盐1茶匙、料酒1汤匙、味精1茶匙、水淀粉2汤匙、油适量 步骤11翻炒均匀即可,油爆鲜贝的做法 油爆鲜贝怎么做好吃,,姜切末, 锅内倒油,胡萝卜切丁。 步骤6再倒入香菇丁、胡萝卜丁、青椒丁、鲜贝翻炒2分钟,起锅倒油,香菇切丁 步骤3